El estado fisiológico y patológico modifica el consumo calórico. El metabolismo basal se refiere a las necesidades calóricas mínimas para mantener las funciones vitales del organismo en reposo, o sea, sin actividad física. Al proceso de la digestión hay que sumarle un 10% sobre el metabólico basal diario.
Use la calculadora de distribución de calorías en la nutrición diaria y tipos de carbohidratos, proteínas y grasas que debe consumir.
CONSUMO CALÓRICO SOBRE EL METABOLISMO BASAL DIARIO
HOMBRE Menor de 50 años 24 Calorías por Kg. por día.
Mayor de 50 años 21.6 Calorías por Kg. por día.
MUJER Menor de 50 años 21.6 Calorías por Kg. por día.
Ma de 50 años 19,2 Calorías por Kg. por día.
La actividad física se puede clasificar según la intensidad de esfuerzo a realizar y éste debe sumarse al consumo del metabolismo basal de esa persona:
INTENSIDAD ACTIVIDAD % DE ESFUERZO
Sedentaria Trabajo de oficina, chofer... 30%
Moderada Camarero, repartidor, ama de casa... 60%
Intensa Estibador, albañil, deportista... 90%
Por ejemplo:
El gasto calórico diario de un hombre de 35 años que pesa 70 Kg. y con una actividad física moderada sería:
El cálculo del gasto calórico basal es = 24 Cal./Kg./día. x 70 Kg = 1680 Cal.
10% del gasto de la digestión es =10%(gasto basal)=10 x 1680 / 100 = 16
Por lo tanto el metabolismo basal = 1680 + 168 = 1848 Cal.
Por lo tanto el metabolismo basal = 1680 + 168 = 1848 Cal.
Gasto actividad física moderada = 60%(metabolismo basal)= 60 x (1848)/100 = 1108 Calorías.
Calorías diarias totales = Metabolismo basal + Actividad física = 1848 + 1108 = 2956 Calorías por día.
Entonces podríamos resumir que si esta persona consume más calorías de las que gasta engorda, si consume menos adelgaza y si consume las calorías justas se mantiene en su peso
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